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サーフィン

破れたウェットスーツの補修方法

こんにちは。バリ島大好きサーファーのバリケンジです。 今回は、サーフィン用ウェットスーツの補修です。 まだまだ新しいウェットスーツなのですが、太もも部分がサーフボードのデッキパッチに擦れて穴が開きそうになっていたので、生地の張...
パソコン

HDDとSSD! Windows10の起動時間を比較する動画

こんにちは。管理人のバリケンジです。 前回記事「爆速!10年前のASUS製ノートPC K53EにサムスンSSDを換装」の続き。 HDDからSSDへドライブ交換したついでに、Windows10を起動するまでのタイムをそれぞれ計測...
パソコン

爆速!10年前のASUS製ノートPC K53EにサムスンSSDを換装

こんにちは。バリ島大好きサーファーのバリケンジです。 およそ10年前から愛用しているノートパソコンASUS K53E-SX2410。 これまでUSBの接触不良ぐらいで、ほとんど不具合もなく非常に気に入っている。 ...
インターネット

ひかり電話を解約したNTTルータ(PR-400MI)をさらに節約!

こんにちは。バリ島大好きサーファーのバリケンジです。 前回、ひかり電話を解約した記事の続き。 加入プランにもよるが、NTTフレッツ光から貸し出されるホームゲートウェイは、大きく分けてONU(光回線終端装置)+CTU(加入者網終...
インターネット

勧誘だらけの固定電話(NTTフレッツ ひかり電話)を解約して気分スッキリ!

こんにちは。バリ島大好きサーファーのバリケンジです。 今回は、自宅の固定電話(NTT西日本 フレッツひかり電話)を解約したお話。 現在、個人事業でネット関連のお仕事をしているけど、日々の連絡手段はスマホやメールになっていて、ほ...
独学でパン屋

パン作りで参考になった本5冊をご紹介

このサイトのタイトルは「独学でパン屋を開業してみた」ですが、パン屋さんで修業を積んでいなかったわたしにとって、パン作りの情報源として一番活用させてもらったのが「本」でした。 パン屋さんで修業でもしていれば、当たり前のような知識だ...
アクションカメラ

SOOCOO C30R 設定が取説書見てもわかりにくいのでもう少し調べた

こんにちは。バリ島大好きサーファーの『バリケンジ』です。 今回は、SOOCOO C30Rの設定モードについて調べてみた。 SOOCOO C30Rを買うと、すごく小さいペラペラの取扱説明書が入っていて、細かい字で必要最小限の解説...
アクションカメラ

Gopro用アクセサリーを使って海上で撮影!テスト動画

こんにちは。バリ島大好きブログ管理人の『バリケンジ』です。 今回は、アクションカメラ「SOOCOO C30R」を Gopro用アクセサリーに装着して撮影したテスト動画をご紹介する。 アクションカメラ用アクセサリーとは、マウント...
アクションカメラ

SOOCOO C30R 手ブレ補正機能を動画で確認!

こんにちは。ブログ管理人のサーファー『バリケンジ』です。 今回は、購入したアクションカメラ「SOOCOO C30R」の手ブレ補正機能について、実際に撮影した動画で検証していきたいと思う。 このカメラの最大の魅力は、何といっても...
アクションカメラ

4K超高画質アクションカメラ「SOOCOO C30R」を買ってみた!

ソークール!な格安アクションカメラ「SOOCOO C30R」 こんにちは。当ブログ管理人のサーファー『バリケンジ』です。 今回は、話題の格安アクションカメラ「SOOCOO C30R」を思い切ってポチったのでご紹介。 ま、...
独学でパン屋

パン屋さんの開業に必要な手続き

パン屋さんを開業する主な手続きとして、保健所で許可証を取得する必要があります。店舗が決まったら改装工事にとりかかる前に、まず保健所へ足を運びましょう。 許可証を申請する 基本的にパン屋さんに必要な許可証は、菓子製造業許...
雑談

GOKIに出会わない本気対策!店舗&自宅対応版!

内壁をはがしてビックリ! わたしはGOKIBURI(以下:GOKI)が大嫌いです。できれば出会いたくない。見たくもないです。飲食店は清潔第一ですので、GOKIについては何とかしないといけない問題だと思います。 お店では、改装工...
独学でパン屋

小さいパン屋さんの売り場設備費用

売り場の設備で主なものといえば、エアコン、陳列棚、冷蔵ショーケース、レジスターでしょうか。かわいいデザイン、かっこいい照明など、お店のスタイルしだいで変わってきますが、一番大切だと思うのは何と言っても清潔感です。 食べ物を売るお店で...
独学でパン屋

ひとりパン屋さんの厨房設備費用

製造するメニューにもよりますが、パン屋さんならおそらく、オーブン、ホイロ(醗酵器)、ニーダー(ミキサー)あたりが一番高い買い物になると思います。特にオーブンは、パン屋さんの心臓部。高いものになると高級車が買えるぐらいのものがあります。 ...
独学でパン屋

店舗改装のおおよその費用

開業資金の中でも、もっとも気になるのが店舗の改装費用でしょう。ある程度の専門知識と体力があれば、自分でやってしまうのが一番出費を抑えられるのですが、ほとんどの場合、業者に依頼することになると思います。 改装費用は、特別な飾りつけやオ...
独学でパン屋

パン屋さん開業に必要な店舗賃貸費用

店舗賃貸費用は、契約した時点で開業していなくても賃料が発生します。なるべく出費はおさえたいところですが、気に入った物件がタイミングよく見つかるとは限りません。ある程度の改装工事の期間や、機材の納期など、オープンまでのスケジュールをエクセル...
独学でパン屋

開店初期費用はどのぐらいかかるか

パン屋さんを始めるにはどんな形のお店であれ、開業資金が必要になります。では、どのくらい準備しておけばよいかについてです。 お店の規模や立地場所など、条件によってかなりバラつきますので、わたしの場合を例に一人で経営するテイクアウト専門...
独学でパン屋

パン屋さんって儲かる?

わたしに限った話になりますが、基本的に「小さなパン屋さん」を1人で経営して、大儲けするなんてことはないと思います。 毎月の材料の仕入れなどの収支を差し引いて、食べていける程度の収入とほんの少しの貯金ができる程度でした。赤字経...
独学でパン屋

これからパン屋さんを目指す方へ

「パン屋さんのバイトすらしたことがないけれど、独学でもパン屋さんってできるのかな?」 「オーブンとかミキサーとか、初期出費がかかりそう」 「いい歳なんで、パン職人の修行とか専門学校とか行ってる時間はない」 パン作りが大好きで、いつか...
独学でパン屋

パン屋さんを開業してみた

パン作りの修行すらしたことがないけれど、自分のお店で大好きなパンに囲まれてパンを販売してみたい。そんな単純な想いで、パン屋さんをオープンしました。 パン作りに関してはほとんど素人でしたから、本やらネット、知人に教わりながらすべて独学...
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