開店初期費用はどのぐらいかかるか

スポンサーリンク

パン屋さんを始めるにはどんな形のお店であれ、開業資金が必要になります。では、どのくらい準備しておけばよいかについてです。

お店の規模や立地場所など、条件によってかなりバラつきますので、わたしの場合を例に一人で経営するテイクアウト専門のパン屋さんという条件に絞って、開業資金を考えてみます。

まず、パン屋さんを開業するにあたって必要になる費用を項目に分けてみます。

  1. 店舗賃貸費用
  2. 店舗改装費用
  3. 厨房設備費用
  4. 売り場設備費用
  5. その他雑費

オープンまでのスケジュールをカレンダーやエクセルなどにしっかり書いておきましょう!